您好，执业药师离职，需要原工作单位出具离职证明。如果需在新工作单位注册，按变更执业单位注册。不用注销。

执业药师注册后如有下列情况之一的，予以注销注册：（一）死亡或被宣告失踪的；（二）受刑事处罚的；（三）被吊销《执业药师资格证书》的；（四）受开除行政处分的；（五）因健康或其它原因不能从事执业药师业务的。注销注册手续由执业药师所在单位在30个工作日内向注册机构申请办理，并填写“执业药师注销注册登记表”。执业药师注册机构经核实后办理注销注册，收回《执业药师注册证》。

“执业药师注销注册指因死亡或被宣告失踪、受刑事处罚、被吊销《执业药师资格证书》、受开除行政处分、因健康或其它原因不能从事执业药师业务。”

执业药师离职，比较建议您到药监局去办理变更注册手续。因为执业药师证书一旦注销注册后，就不再具有执业药师身份，也就不能再从事药师相关工作。