有处方权的医生。

药士一般只负责抓药，而不去柜台窗口发药。柜台窗口发药的一般是药师，因为他需要对处方进行审核。至于具体工作中怎么操作，需要根据实际工作要求来。请咨询工作的单位。

西药士签中成药的肯定不合适，但如果那个西药士本市就是中药专业的，只不过也有西药士的资质，就再另外讨论了

科室要盖章，主治医师（有处方权）要签字。